皮肤易氧化是指皮肤容易受到外界环境、内部代谢等因素的影响，从而产生氧化应激反应，导致皮肤老化、色斑、暗沉等一系列问题。
氧化应激是指体内氧化与抗氧化作用失衡，倾向于氧化，导致中性粒细胞炎性浸润，蛋白酶分泌增加，产生大量氧化中间产物。这些中间产物会对皮肤细胞造成损害，导致细胞膜、DNA、蛋白质等结构破坏，进而加速皮肤老化。
外部环境中的紫外线、污染、烟雾等因素也会对皮肤造成氧化损伤。例如，紫外线可以刺激皮肤产生自由基，这些自由基会攻击皮肤细胞中的脂质、蛋白质等成分，导致细胞损伤和皮肤老化。
为了保持皮肤健康，需要采取一系列措施来减缓皮肤氧化的过程。这包括保持良好的生活习惯，如戒烟、限制酒精摄入、保持充足的睡眠等；注意皮肤保湿和防晒，以减少外界环境对皮肤的损伤；适当补充抗氧化剂，如维生素C、维生素E等，以增强皮肤的抗氧化能力。