上海特产糕点有很多种，下面列举几种比较具有代表性的：
1、 虾仁糕：虾仁糕是上海传统的糕点之一，主要由虾仁、糯米和少许鲜肉等材料制成，外观呈金黄色。其口感软糯，香气四溢，是上海人常见的早餐或下午茶的小吃之一。
2、 松饼：上海的松饼在其他地方也有类似的糕点，但上海的松饼独具特色。上海的松饼外皮酥脆，内部松软，口感非常细腻。它的特点是糯米和面粉混合制作，口感更加特别。
3、 月饼：上海的月饼有很多种类，比较有名的有嵌入着鲜肉丁、咸蛋黄和五仁馅的传统月饼，以及各种创意口味的月饼，如豆沙、绿豆沙、奶黄等。月饼通常在中秋节这一传统节日食用。
4、 塔饼：上海的塔饼是一种具有浓郁椰香和松脆口感的糕点。它是由蛋白、糖、面粉和椰子丝等材料制成，烘烤而成的。塔饼一般有圆形和心形两种，外层酥脆，内层松软，香甜可口。
5、 红糖糕：红糖糕是上海非常受欢迎的一种传统糕点，以红糖为主要材料制作而成。它的外观如同一个个小方块，口感软糯，甜而不腻。红糖糕非常适合作为早餐或下午茶的点心。
这些是上海比较著名的特产糕点，各种糕点都有各自的特点和口味，希望对你有帮助！
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