葡萄酒与餐食配对时,需要考虑口感、酸度,以及餐食的油腻度等,确保葡萄酒的味道不会被掩盖。如果你选择的餐食和葡萄酒口感不协调,它们就不会有好的口感。为了饮用葡萄酒,最好要与食物进行合理的组合,以便于发挥不同葡萄酒的口感特点,让它们发挥更佳的口感。