荔枝干的保质期受多种因素影响，如保存环境、密封程度等。在一般情况下，如果荔枝干保存得当，其保质期可以达到半年至一年左右。如果保存环境潮湿或密封不严，荔枝干可能会发霉或变质，从而缩短其保质期。
为了确保荔枝干的品质和口感，建议将其存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和接触水分。使用干净的密封罐子或密封袋进行包装，可以有效地防止荔枝干受潮和发霉。
荔枝干的保质期并非绝对，如果存放时间过长或保存条件不佳，荔枝干可能会失去原有的风味和营养价值。建议在购买荔枝干时选择新鲜、无霉变、无异味的产品，并在食用前注意检查其品质。