腰果是常绿乔木或灌木的果实,属于双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。原产于美洲,后传入亚洲和非洲,现在世界各地均有种植,产量最大的几个国家是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚等,而在我国,腰果主要分布在海南、云南、广西等地区。腰果的树干直立,高达10米,是一种肾形坚果。