扁扁的瓜子一般被称为西瓜子。西瓜子属于坚果类食品，形状扁平，外形类似椭圆。它有着清肺化痰的作用，属性味甘甜，性平和，没有毒性。西瓜子中的某些物质对于人们的咳嗽痰多和咯血等症状有辅助功效，且效果显著。西瓜子还可以经过加工制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，味道十分鲜美，深受人们的喜爱。
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