农夫山泉桶装水的保质期一般为两个月，即60天。这主要是因为桶装水在制作后都是密封封装的，相对于其他矿泉水来说，其保质期相对较短。一旦开封，建议在10天内饮用完毕，以保持水质新鲜。开封后的矿泉水容易受到空气中微生物的污染，时间过长会导致水质的变化。如果超过了保质期，建议将水烧开后再饮用。
农夫山泉桶装水的保质期可能会因具体的产品规格、生产批次以及存放条件等因素有所差异。在购买和饮用农夫山泉桶装水时，请务必注意查看产品标签上的生产日期和保质期信息，并根据实际情况合理安排饮用时间。为了保持水质的新鲜和安全，建议将桶装水存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温环境。
农夫山泉桶装水在保质期内是可以安全饮用的，但超过保质期或开封后存放时间过长可能会影响水质，所以需要及时饮用或采取适当的处理措施。