葡萄酒为什么会有糖味(葡萄酒中的糖分是从哪里来的)

2023-05-15 07:07:07

葡萄酒为什么会有糖味

  葡萄酒之所以会有糖味,是因为其中含有残留的自然果糖。这些糖分来源于葡萄汁中未被完全发酵的糖分,或是酿酒过程中额外添加的葡萄糖或葡萄浆等甜味物质。一些甜型葡萄酒在口感上表现出了明显的糖分味道。

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