龙须菜和南瓜藤是两种不同的海藻,生长环境、形态、食用方式都有所不同。龙须菜生长在海水深处,呈现细长的丝状体,可以直接食用或加工制成多种菜品;而南瓜藤则是瓜果蔬菜之一,藤条上结出南瓜果实,叶子和嫩茎也可以作为蔬菜食用。两者的不同之处在于,龙须菜是海藻类而南瓜藤不是,生长环境和食用方式也完全不同。