葡萄酒为什么是干性的饮料（为什么大多数葡萄酒会被发酵至干燥状态）

　　葡萄酒为干性饮料是因为其中的糖分被发酵成酒精，大多数的葡萄酒会被发酵至干燥状态，也就是没有残留的糖分。葡萄酒的干燥口感和酸度特征就得以凸显出来。