皮肤发黄没有血色可能是由多种原因引起的，其中包括：
1. 贫血：因为缺乏足够的红血球和血红蛋白，导致血液循环不良，使皮肤显得苍白或发黄。
2. 肝脏疾病：肝脏是负责排毒和过滤血液的主要器官。如果肝功能不良，会导致黄疸的发生，使皮肤、眼白变黄。
3. 营养不良：营养不良会导致体内缺乏必要的营养元素，特别是维生素B12和叶酸，这些元素是制造红细胞和维持血液健康所必需的。
4. 脂肪代谢异常：肝功能不良、胆汁淤积、以及消化系统疾病都可以导致脂肪代谢异常，使皮肤显得灰暗或发黄。
5. 药物副作用：一些药物（如长期使用苯妥英、某些抗生素等）会对肝功能造成负面影响，导致黄疸等症状的产生。
皮肤发黄没有血色可能是身体内部某些器官或系统出现问题所导致的。如果这种情况持续存在或有其他症状（如疲劳，食欲下降等），应该及时去医院进行检查和治疗。