龙须菜是一种营养丰富的海藻，煮汤有很多方法，但如何使它更加美味呢？这里向大家介绍一个简单易行的做法。
所需材料：
龙须菜、瘦肉、姜片、盐、味精、香油。
步骤：
1.将龙须菜用清水洗净，用剪刀剪成小段，备用。
2.将瘦肉洗净，切成薄片备用。
3.锅中加入清水，放入姜片和瘦肉，烧开后撇去浮沫，然后转小火煮30分钟左右。
4.将龙须菜放入锅中，煮至变软。
5.加入适量盐和味精，煮沸即可。
6.最后加入少许香油，提香。
龙须菜具有清热解毒、软化血管等功能，适合冬季食用。此汤清淡可口，营养丰富，是一款健康美味的家常汤品。