铁观音和红豆可以搭配成一道美味的早餐。具体做法如下：
材料：
- 铁观音茶叶
- 红豆
- 水
- 糖适量
步骤：
1. 将红豆洗净，倒入锅中，加入足够的水，开大火煮沸。
2. 把煮沸的红豆倒入一个盆中，加入适量的糖调味，搅拌均匀。
3. 将铁观音茶叶放入茶壶中，加入适量的水，放到火上煮沸。
4. 把煮沸后的铁观音茶倒入杯子中。
5. 将甜味的红豆放在铁观音茶杯中。
6. 享用美味的铁观音茶和红豆早餐。