人工虫草与野生虫草是指人工培养和采摘的虫草与在自然环境中生长的虫草之间的区别。
1. 生长环境：人工虫草是在虫草菌种的人工培养环境中生长的，通常是在虫草菌种培养基上培养的。而野生虫草是在自然环境中生长的，通常是在高海拔地区的草地、山地或草原上生长。
2. 品质差异：人工虫草由于生长环境受到控制，菌种纯度高，生长过程中可以控制营养和湿度等因素，所以品质较为稳定，在市场上供应量较大。而野生虫草生长环境复杂，受到自然因素的影响，所以其品质和数量往往不如人工虫草稳定。
3. 外观差异：人工虫草的外观通常比较整齐，虫草的颜色呈现一致的棕色或黑色。而野生虫草的外观相对不规则，颜色可能会有一定的差异，呈现出浅灰色、深灰色或黄褐色等。
4. 价格差异：由于人工虫草的供应量较大且品质稳定，所以价格相对较低。而野生虫草的供应量有限，价格较高。在市场上，野生虫草往往用于高端市场，而人工虫草则更广泛应用于大众市场。
人工虫草与野生虫草的区别在于生长环境、品质差异、外观差异和价格差异等方面。人工虫草在生长环境受控制的情况下，品质稳定且价格相对较低；而野生虫草生长环境复杂，品质数量不如人工虫草稳定，价格较高。
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