番石榴与石榴虽然同属于石榴科，但是在形态学和营养价值方面有一些区别。
1. 外观区别
（1）果实大小：番石榴的果实通常较大，一般在200克以上，而石榴的果实大多在150克以下。
（2）果皮颜色：番石榴的果皮颜色一般为淡绿色或黄绿色，而石榴的果皮则为深红色。
（3）果实形状：番石榴的果实呈椭圆形或圆形，而石榴的果实则呈略微扁圆形。
2. 内部区别
（1）果肉颜色：番石榴的果肉呈白色或淡黄色，石榴的果肉则呈深红色。
（2）果肉纹理：番石榴的果肉较为松软，不含籽或籽较少，石榴的果肉则比较坚硬，籽较多。
3. 营养价值区别
（1）番石榴含有较高的维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力和预防感染。
（2）石榴含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和类黄酮，有助于降低血压、改善血液循环和预防心血管疾病。
番石榴与石榴在形态学和营养价值方面存在着一定的区别，两者均有自己的特点和优点。
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