雪梨的主要产地是澳大利亚。其中，新南威尔士州是澳大利亚最大的雪梨生产地，贡献了该国近一半的雪梨产量。南澳大利亚州和塔斯马尼亚州也有较多的雪梨种植。在澳大利亚，雪梨主要在秋季和冬季采摘，即3月至8月。其他一些国家如美国、中国、阿根廷和南非等也有雪梨产量。
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