1. 手工除草：利用手工除草工具，挑选大杂草和有害杂草，使茭白生长的环境更加优越。
2. 覆盖铺盖：在田里铺盖黑色或透明的薄膜或塑料布，利用高温和水蒸发的效应杀死杂草。
3. 草药除草：使用天然的草药，如苦草、白芷、黄芩等，喷洒在茭白杂草密集的地方，起到驱离和杀死杂草的效果。
4. 化学除草：使用杀草剂来灭除田里的杂草，但要注意使用正确的方法和剂量，避免药害。
