金针菇是一种非常适合在家种植的蘑菇。
准备好种植材料,如麦秸、锯末、木屑以及蘑菇菌种。然后将种植材料和菌种充分混合,并装入箱子中。在箱子上切一些小口,以便菌丝可以生长。
接下来,保持适宜的环境温度和湿度。金针菇生长的最适温度为15-25℃,湿度控制在80%左右。可以利用喷水器对箱子内进行喷雾,保持湿度。
每天通过小口检查金针菇的生长情况,发现小菇头出现后应尽快收获,不然会变成大菇头,口感会变差。