小东江是福建省沿海地区的一个重要渔场，拥有丰富的海洋资源。在这里，有着各式各样的鱼类，包括鲽鱼、鲳鱼、鲷鱼、带鱼、鲨鱼、鲸鱼、鳕鱼、鳗鱼等等。其中，以渔民们最为熟悉的是黄鳝、鲈鱼、海蟹等，它们被誉为小东江丰收的代表品种。小东江还是中国重要的虾类养殖基地之一，虾种类繁多，其中以青虾、稻田虾、对虾、小龙虾等为主要品种。
