马铃薯储存的方法主要是冷藏、通风和避光,其中冷藏是最重要的。将马铃薯放在温度为4-6℃的地方储存,可延长其保存时间。通风可以保持马铃薯的干燥状态,避免霉菌滋生;避光则可以防止马铃薯变绿。储存马铃薯时要注意不要将其与其他物品放在一起,以免受到其他物品的挤压和磨损。