冰糖黄皮干是一种传统的中药材，其具有多种功效和作用。冰糖黄皮干能够清热解毒，对于肺热咳嗽、口腔溃疡等症状有很好的治疗作用。冰糖黄皮干还具有润肺止咳、抗氧化、抗菌等作用，适合用于治疗哮喘、支气管炎、口干舌燥等症状。冰糖黄皮干还能够降血糖、降血脂、改善肝功能等，对于糖尿病、肝炎等疾病也有一定的辅助治疗作用。冰糖黄皮干具有多种保健和治疗功效，但其性寒凉，不适宜过量食用。
