无公害农产品是指在种植、养殖、加工等过程中不使用化学农药、化肥、生长激素、抗生素等对人体健康有害的化学物质或过量使用这些物质的农产品。这种农产品是通过生态种植、有机农业等方式生产出来的，符合国家相关标准的食品安全、绿色环保、高营养保健的新型农产品。
