苦瓜被认为有助于降低血糖水平,但苦瓜并不能完全取代药物治疗。苦瓜泡一物三天可能会有一定程度的降低血糖作用,但具体效果需要因人而异,建议在医生或营养师的指导下食用。苦瓜也含有一些成分可能对肝脏和肾脏产生不良影响,对于有肝肾问题的人群应慎重食用。