广东油米是广东地区的一种传统美食,其寓意和象征是祈求家庭平安、幸福和富贵。油米的名字中,“油”代表富贵、财富,“米”代表福寿、美好。在吃油米的过程中,人们可以感受到家庭的温馨和幸福,同时也祈求着家庭的顺顺利利、平平安安。