刚捞出来的海蜇怎么吃（如何制作美味的海蜇料理）

　　海蜇是一种营养价值非常高的海产品，但是很多人并不知道如何将其制作和食用。以下是刚捞出来的海蜇的食用方法：

　　1. 清洗海蜇：将海蜇浸泡在清水中，用手将其表面的黏液洗掉。

　　2. 去掉海蜇的硬骨：用刀削掉海蜇的硬骨，然后将其切成丝状。

　　3. 调味：将海蜇丝放入锅中加少量清水煮沸，加入盐、鸡精、蒜末等调料煮至入味。

　　4. 加入配菜：可以将榨菜、黄瓜、鸡蛋等配菜与海蜇一起炒制。

　　5. 冷拌海蜇：将海蜇丝和适量的酱油、醋、姜末、蒜末、辣椒粉等调料拌匀即可。