碧螺春鉴表师是什么意思（碧螺春鉴表师的职责和技能有哪些）

　　碧螺春鉴表师指专业的茶叶品鉴师，主要负责鉴定和评估碧螺春茶叶的质量。他们需要深入了解茶叶的种植、制作和保存等知识，以及具备敏锐的嗅觉、味觉和口感判断能力。