燕窝为什么要叫燕窝（为什么燕子用唾液和植物纤维筑巢，而这些巢又能成为燕窝的主要来源）

　　燕窝之所以叫燕窝，是因为它是由燕子的唾液和它们所筑的鸟巢组成的一种食品。燕子在繁殖季节时用唾液和植物纤维筑巢，而这些巢就是燕窝的主要来源。燕窝营养丰富，被誉为滋补佳品，是许多人喜爱的美食。