在使用新砧板时,需要注意处理一下它的味道。用温水和肥皂洗一遍,然后涂上白醋,放置数小时后再用清水冲洗干净。如果味道还是很浓,可以再涂上小苏打和温水,放置数小时,然后再用清水冲洗干净。将砧板晾干。这样处理后,砧板的味道会大大减轻。