不，乌龙茶并不是铁观音茶。乌龙茶和铁观音茶是两种不同的茶叶。
乌龙茶是一种半发酵茶，制作工艺介于绿茶和红茶之间。它起源于中国福建省，主要产于闽南地区。乌龙茶的特点是茶叶卷曲，色泽深绿，汤色橙黄，口感鲜爽，带有花果香气。乌龙茶有多个品种，其中比较有名的有铁观音、凤凰单丛、东方美人等。
铁观音茶是乌龙茶中的一种，被誉为乌龙茶之王。它是福建安溪产的名茶，因茶叶形状紧结如铁、汤色橙黄而得名。铁观音茶的茶叶外形紧结呈球状，颜色乌黑油润，汤色金黄透亮，香气浓郁，味道醇厚甘甜。铁观音茶因其独特的品质享有很高的声誉，在国内外茶市上备受青睐。
乌龙茶是铁观音茶的一种，但并不代表乌龙茶就是铁观音茶。铁观音茶是乌龙茶中特定的一种品种，具有独特的特点和口感。
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