白瓶可以有效地遮蔽太阳,防止红葡萄酒中的酒精和氧气反应发生变化,从而改变葡萄酒的口感和种类,而白瓶无法遮蔽太阳光,红葡萄酒中的酒精和氧气很容易受到太阳辐射的影响,这会改变葡萄酒的口感和种类,从而降低红葡萄酒的品质。