3月17日，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合发布了《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》。该纲要明确提出了增加优质蛋白质食物供给和消费的重点任务，其中特别强调了扩大“学生饮用奶”覆盖范围，以提升居民奶类消费水平。
为实现这一目标，纲要提出将促进奶业养殖加工融合发展，优化乳制品结构，稳定发展液态乳制品。还将修订灭菌乳等食品安全国家标准，提升乳制品加工水平，并规范复原乳的标识标注。纲要还鼓励培育低温乳品市场，促进奶酪等干乳制品消费，以满足不同消费者的需求。
此次扩大“学生饮用奶”覆盖范围，旨在进一步改善学生营养状况，促进青少年健康成长。这一举措不仅有助于提升居民整体的奶类消费水平，也是深入贯彻落实“健康中国”战略、国民营养计划的重要举措。
本文综合自新京报、新闻频道（中华网）发布的相关报道。