近日，一条消费者差评揭开了一个隐蔽的餐饮外卖山寨网络。消费者自以为点的是米其林星级外卖，实际上却来自菜市场楼上的小作坊。上海人和馆品牌总监蓝鸟在接受采访时透露，作为连续五年蝉联米其林一星的老字号本帮菜品牌，人和馆从未在任何外卖平台开设过外卖服务，但却发现有40多家仿冒的外卖店，且这些店铺的流水远超人和馆本身。
这些仿冒店铺以人均50元的高客单价收割消费者，借以老字号的名头获得高额的流量和利润。更令人匪夷所思的是，这种明显违法乱纪的行为屡禁不止，始终影响着餐饮行业的健康发展。
面对这一困境，人和馆决定拿起法律的武器，追根溯源。维权之路却异常艰难。线上外卖店的取证困难，仿冒店铺隐蔽性强，且平台对于假冒店铺的监管不力，使得维权成本高昂，效果不佳。即便最终取得胜诉，品牌的精力也在打假中被消耗殆尽。
据专注餐饮业知产业务的律师介绍，类似人和馆这样的案例还有很多，上海的一批老字号本帮菜如上海1号、毛头爷叔等也都存在大量高仿外卖店。这些仿冒店铺如同“餐饮界的寄生虫”，不仅损害了被仿冒品牌的声誉，也误导了消费者，破坏了餐饮行业的健康发展。
本文综合自网易、21财经（21世纪经济报道）