1、不够新鲜：因为由活海鲜直接腌制而成，所以对于海鲜的新鲜程度要求是比较高的，如果海鲜不够新鲜的话，那么就可能会含有较多的细菌，此时食用后就可能会使人体出现拉肚子的情况，此时建议可以多喝水，多休息，情况严重的话及时就医。
2、过敏：生腌中含有较多的蛋白质，如果本身是属于过敏体质，那么吃了生腌之后就有可能会出现拉肚子、皮肤痒等过敏的症状，此时建议最好是及时地去医院就诊。
