近日，美国纽约一家中餐馆内，一名外国厨师在后厨展示了娴熟的陕西扯面技艺。这一幕被网友拍下并分享到网络，引发了热议。许多网友调侃称，又一项中国的“核心技术”传到了国外，并开玩笑地问是谁“泄露的天机”。
在这段视频中，外国厨师手法娴熟地扯出一根根长长的面条，动作之流畅让人赞叹。网友纷纷留言表示：“这味太中国了！”“不知道哪位乡党泄露了秘密。”甚至有网友戏称，外国友人学会后开店，可以叫做“正宗美国拉面”。
陕西扯面作为中国传统的面食之一，以其独特的口感和制作工艺而闻名。这次美国厨师的扯面技艺展示，不仅让更多人了解了中国面食文化，也展示了中国美食文化的魅力。
虽然这只是一次小小的技艺展示，但背后所蕴含的文化交流意义却不容忽视。随着全球化的不断深入，中国美食文化正逐渐走向世界，成为连接不同国家和文化的桥梁。
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