据了解,铁观音茶叶种类繁多,上饶地区主要有以下几种:
1. 高山铁观音:生长在海拔800米以上的山区,茶叶叶片健硕,芽叶肥厚,汤色浓郁,回味甘醇。
2. 原产地铁观音:生长在铁观音发源地福建武夷山,茶叶色泽翠绿,滋味鲜爽,回甘长久。
3. 岩麓铁观音:生长在岩石缝隙中,茶树吸收岩石的矿物质,口感浓郁,滋味醇厚。
4. 大红袍铁观音:又称岩茶,是铁观音的珍品,茶叶产量稀少,色泽红褐,香气浓郁,滋味浓厚,醇香甘润。
5. 竹叶青铁观音:以茶树生长在竹林中得名,呈翠绿色,滋味清鲜,有清甜的竹叶香气。
以上是上饶地区常见的几种铁观音茶叶种类,每种茶叶都有其独特的风味和特点,供消费者选择。