这是一道关于植物学分类的问题，特别是关于植物生z器官的分类。我们需要确定葵花籽在植物学上的分类地位，即它是否属于果实。
1、 果实是植物的一种生z器官，通常包含种子，由花的子房发育而来。果实的外部形态和结构多样，取决于植物种类和生长环境。
2、 葵花籽，从直观上看，是向日葵植物上的一种硬壳种子。在植物学分类中，这种包含种子的硬壳结构实际上是向日葵的果实，称为瘦果。瘦果是果实的一种类型，其特点是果皮薄而干燥，紧贴种子，不易分离。
3、 葵花籽虽然通常被视为种子，但在植物学分类上，它实际上是向日葵的果实，即瘦果。
葵花籽在植物学上是属于果实的。