桂花树最怕浇的水主要有以下几种：
1、 碱性的水：桂花树喜欢微酸性的土壤环境，若为其浇灌碱性的水，会破坏土壤内的酸碱平衡，导致土壤呈碱性，从而阻碍桂花的生长，造成叶子发黄，甚至整个植株死亡。在浇水时，要注意避免使用碱性的水源，或者在水中加入一些酸性物质如硫酸亚铁，以保持土壤的酸性。
2、 盐水：盐水中的盐分会对桂花树的生长产生负面影响，伤害树体，影响其健康状况。应避免使用含盐量高的水来浇灌桂花树。
3、 硬水：硬水中含有大量的钙、镁等矿物质，这些矿物质在积累过程中会在树体上形成白色的垢痕，严重时甚至会影响植株的正常生长和发育。最好使用经过软化处理或过滤后的水来浇水。
4、 含有高浓度氯化物的水：氯化物会对桂花树的根系和叶片产生刺激作用，导致植株出现黄叶、枯萎等现象。需要避免使用这类水源进行浇灌。
虽然桂花树需要湿润的环境，但过量的水分也会对其造成危害。土壤过于湿润会导致根部窒息和腐烂，从而抑制植株的生长甚至导致死亡。在浇水时，既要保证充足的水分供应，又要避免积水情况的发生。
为了保证桂花树的健康生长，需要选择适当的水源进行浇灌，并注意控制浇水的量和频率。还要关注土壤的酸碱度，确保其为桂花树的生长提供良好的环境。