杉树，也称为沙木、沙树等，是一种常绿乔木，属于杉科。其树干高大通直，侧枝轮生，呈现出水平展开的状态。杉树的叶片形状为线形，较为扁平，叶子的背面与两侧均有气孔线。其雄球花为圆锥状，而雌球花则单生于枝顶。杉树的球果形状为卵圆形或椭圆状卵圆形，长2、5\~5厘米，径3\~4厘米；其种子扁平，呈倒卵形，两侧有窄翅。
杉木主要产于中国，是亚热带地区重要的用材树种。其材质轻软、细致，纹理直，易于加工。杉树的用途广泛，可以用于建筑、桥梁、造船、家具等方面。它也是一种很好的绿化树种，具有防风固沙、保持水土、改善环境等多种生态功能。
杉树是一种重要的林木资源，具有很高的经济价值和生态价值。