山羊牧草的品种繁多，每种牧草都有其独特的生长特性和营养价值。以下是一些常见的山羊牧草品种：
1、 紫花苜蓿：这是一种多年生牧草，具有高营养价值。它在我国有悠久的种植历史，适应能力强，耐寒性强，产量高，并且适口性好，适合喂养山羊。
2、 黑麦草：黑麦草是非常耐寒的牧草，几乎在各地都有种植。它的草质柔软多汁，口感好，营养价值高，非常适合山羊食用。
3、 高丹草：这是一种一年生夏季高产牧草，不挑地，适应性强。但是要注意，高丹草幼苗含有毒物质氢氰酸，所以在高度50厘米前，应避免放牧或青饲，以防中毒。
4、 墨西哥玉米草：这是一种高产的夏季牧草，属于一年生品种。
5、 甜高粱：甜高粱为一年生高产作物，具有耐涝、耐干旱、耐盐碱、耐贫瘠的特点，能在各种环境下生长，为山羊提供充足的饲料。
6、 皇竹草：皇竹草的再生能力强，产量高，营养十分丰富，口感好，适合山羊食用。
7、 串叶松香草：这是一种高产耐寒的牧草，含有丰富的营养成分，能为山羊提供全面的营养。而且它种植一次可以收割多年，利用年限非常久。
8、 鸭茅：鸭茅是一种禾本科优质牧草，干物质产量高，营养丰富，口感柔软，对山羊具有很强的吸引力。
还有白三叶、甜象草、大麦草、羊草、无芒雀麦、菊苣等也是山羊常吃的牧草品种。在选择牧草品种时，应根据当地的气候条件、土壤环境以及山羊的营养需求进行综合考虑，确保山羊能够获得充足且均衡的营养。合理的种植管理和收割利用也是确保牧草产量和品质的关键。