蒲公英是一种多年生草本植物，属于菊科蒲公英属。其根呈圆柱状，黑褐色，粗壮；叶片呈倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，边缘有时具波状齿或羽状深裂；头状花序，舌状花黄色，边缘花舌片背面具紫红色条纹，瘦果倒卵状披针形，暗褐色。蒲公英的花期在4\~9月，果期在5\~10月。
蒲公英对生长环境的要求不高，既耐寒也耐热，可以在各种土壤类型中生长，但在沙质土壤中生长较好。它主要分布于北半球温带和亚热带地区，少数生长在热带地区，常生长于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
蒲公英是一种药食同源植物，其干燥全草可入药，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。蒲公英营养丰富，富含多种维生素、矿物质、多糖等活性成分，生的或熟的嫩叶和花都可以食用，所以也具有较高的经济效益。
蒲公英是一种适应性强、具有药用和食用价值的多年生草本植物。如需更多信息，可以查阅植物学相关书籍或咨询植物学专家。