据最新市场监测数据显示，2026年2月24日全国生猪市场呈现"南涨北稳"格局。华南地区延续强势，广东外三元生猪出栏均价达13、14元/公斤，较前日上涨0.26元/公斤，广西市场同步上涨0.08元至12、91元/公斤。两广地区屠宰企业反馈，周末缩量策略成效显著，中大猪需求旺盛带动标猪价格上行。
华中地区表现分化，湖南市场受规模场缩量影响，主流价格攀升至12、45元/公斤，较月初累计上涨1、18元。而湖北市场因头部集团场成交清淡，价格维持在12、20元/公斤。华东地区江苏市场持续承压，主流出栏价12、81元/公斤，较上月同期下跌0.63元，当地屠宰场反映散户抗价情绪与规模场降价促销形成对冲。
北方市场整体趋稳，东北三省外三元价格维持在11、65-11、88元/公斤区间，吉林牧原等大型养殖企业出栏价连续三日持平。西北地区新疆市场以10、30元/公斤继续领跑全国低价区，当地养殖户反映饲料成本上涨进一步压缩利润空间。
风险提示：本文数据来源于农业农村部监测系统及行业平台报价，实际成交价可能因地区、体重、品质等因素存在差异。建议养殖户密切关注集团场出栏节奏及冻品库存变化，合理安排生产计划。
