雁鹅苗区分公母的方法有多种，以下是一些常见且相对准确的方式：
1、 观察外观特征：虽然这种方法不是百分百准确，但公母雁鹅苗的外观上确实存在一些差异。例如，公鹅的体型一般比母鹅大一些，因为公鹅的生长速度要比母鹅快一些。
2、 听叫声：公鹅的叫声通常高亢激昂、声音大而尖锐，而母鹅的叫声则相对低沉平稳。通过听叫声也可以在一定程度上区分公母。
3、 摸肛门法：在雁鹅苗出生后5\~7天，可以尝试轻轻地摸一下其肛门的生z器官。如果摸到的是一串小突起，那么就是母鹅；如果摸到的是一个小圆圈，那就是公鹅。这种方法需要一定的技巧和经验，同时也要注意卫生和安全问题。
以上方法都并非绝对准确，尤其是在雁鹅苗很小的时候，性别特征可能并不明显。如果需要更准确地确定雁鹅苗的性别，可能需要借助专业的检测工具或请教有经验的养殖者。