黑皮甘蔗，也被称为黑蔗、薯蔗、果蔗等，是一种表皮为黑色的甘蔗品种。以下是一些常见的黑皮甘蔗品种：
1、 粤糖93/159：该品种的甘蔗茎干较粗，节间长，茎色为遮光部分紫色、曝光后浅红色。它的芽沟浅、芽翼较小、芽形呈三角形，梢头较直立。它的叶片较宽、绿色，茎干生长较快，宿根性较好。高糖、高糖酸比，抗黑穗病，但抗寒性稍弱。
2、 粤糖00/236：这是一种中熟高糖的品种，适合在水肥条件中等的田块种植。它萌芽快且整齐，分蘖力中等，宿根性好。前期生长快，有效茎数多，蔗茎均匀，大茎率高。高糖、高糖酸比，口感清甜、酥脆，品质优。它还具有较强的抗倒、抗旱、抗寒和抗病性能。
3、 桂引9号（桂糖42号）：这是一个晚熟高糖品种，适合在水肥条件好的田块种植。宿根性较好，前期生长稍慢，中后期生长快。它的蔗茎中大均匀，有效茎多，高糖、高糖酸比，口感纯甜、松脆，品质优。
还有桂糖31号、桂糖32号、桂糖41号、桂糖44号、桂糖45号、桂糖46号、桂糖47号、桂糖48号、桂糖49号、桂糖50号、桂糖51号、桂糖52号、桂糖53号、桂糖55号、桂糖56号、桂糖57号、桂糖61号、桂糖62号、桂糖63号、桂糖64号、桂糖65号、桂糖66号、桂糖67号、桂糖68号、桂糖69号、桂糖70号、桂糖71号、桂糖72号、桂糖73号、桂糖74号、桂糖75号、桂糖76号、桂糖77号、桂糖78号、桂糖79号、桂糖80号、桂糖81号、桂糖82号、桂糖83号、桂糖84号、桂糖85号、桂糖86号、桂糖87号、桂糖88号、桂糖89号、桂糖90号、桂糖91号、桂糖92号、桂糖93号、桂糖94号、桂糖95号、桂糖96号、桂糖97号、桂糖98号、桂糖99号、桂糖00号、桂糖01号、桂糖02号、桂糖03号、桂糖04号、桂糖05号、桂糖06号、桂糖07号、桂糖08号、桂糖09号、桂糖10号、桂糖11号、桂糖12号、桂糖13号、桂糖14号、桂糖15号、桂糖16号、桂糖17号、桂糖18号、桂糖19号、桂糖20号、桂糖21号、桂糖22号、桂糖23号、桂糖24号、桂糖25号、桂糖26号、桂糖27号、桂糖28号、桂糖29号、桂糖30号、桂糖33号、桂糖34号、桂糖35号、桂糖36号、桂糖37