苋菜子是苋科苋菜属植物的种子，也叫做赤苋子、红苋子、苋仁子等。以下是苋菜子的功效与作用：
1. 润肠通便：苋菜子富含纤维素，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘。苋菜子中的黏液物质还可润滑肠道，起到润肠通便的效果。
2. 抗炎止痛：苋菜子中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎作用，可缓解炎症反应，减轻疼痛。苋菜子还含有类固醇化合物，可起到镇痛作用，对缓解疼痛有一定的帮助。
3. 降血脂：苋菜子中的不饱和脂肪酸、植物固醇等物质可调节血脂代谢，减少体内的低密度脂蛋白胆固醇，降低血脂水平，对预防心血管疾病有一定的作用。
4. 保护肝脏：苋菜子中的黄酮类化合物、多糖、膳食纤维等物质具有一定的保肝作用，可防止肝细胞受到损伤，促进肝脏细胞代谢，维护肝脏健康。
5. 抗肿瘤：苋菜子中的黄酮类化合物、多糖等物质具有一定的抗癌作用，可抑制肿瘤细胞生长和分裂，缓解化疗带来的不良反应，对于预防肿瘤有一定的作用。
小结汇总下：苋菜子具有润肠通便、抗炎止痛、降血脂、保护肝脏、抗肿瘤等多种功效，是一种健康食品。但需要注意或提醒的是：苋菜子不宜食用过多，尤其是孕妇、老人、儿童、肠道易激综合征患者等人群要谨慎食用。苋菜子应选用新鲜的、干净的、无异味的，避免食用变质的苋菜子。
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