生普是一种白茶。它的制作方法与白茶相似,采用嫩叶和嫩芽,经过萎凋、杀青、晾凉等步骤制成。与一般的白茶不同的是,生普的加工过程需要在太阳下暴晒一段时间,使其表面出现红褐色斑点,这也是它被称为“生普”的原因。因为经过晒制,它的颜色和味道介于白茶和红茶之间,有时也被归类为半发酵茶。生普是一种独特的白茶,有着独特的口感和香气,值得一试。
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