种植大蒜需要注意以下几点：
1.选好土壤：大蒜喜欢松软、肥沃、排水良好、ph值在6.0~7.0之间的土壤，对于重土壤可以在春季深耕，或在秋季整地时添加适量的腐熟有机肥料、沙子、泥炭等改善土壤结构。
2.选优种：选用肥大、质地饱满、生长势旺盛的大蒜，还要注意选用适应性强、耐贮藏的品种。
3.浸泡消毒：将大蒜与水50:1的比例配制成消毒液，浸泡30分钟，去掉表面的泥土和老根，保留好头部的膜或叶片。
4.培土：在整地后的土壤中，掏出2~3厘米深的沟，将大蒜种子均匀地铺放在沟内，覆土厚度为3~4厘米，确保种子上方至少有1~2厘米的土层，这样可以保持大蒜的温湿度，提高成活率。
5.施肥：在大蒜出土后1个月左右开始施肥，每次施1~2厘米深的腐熟有机肥或氮、磷、钾肥，在大蒜生长旺盛的时期增加施肥频率，加速大蒜生长速度。
6.管理：每天要注意浇水、除草、松土和防治病虫害，确保大蒜生长环境良好。
7.收获：大蒜生长期为7~8个月，一般在大蒜根部4~5片叶子变黄时为更佳收获期，可将大蒜整株拔起晾晒，去掉泥土后在通风干燥处放置至少两周。如果想要保存更久，可以将大蒜储存在清凉、通风、干燥的地方。
全文由yyx于19:29:00审核/修订，如有错漏请联系本站处理。