扬州的老鹅以四大名菜之一的扬州炒饭搭配食用最为出名。而扬州最出名的老鹅店则要数位于扬州瘦西湖景区内的金陵老鹅店了。该店历史悠久,已有70多年,是扬州老字号,由于它位于瘦西湖景区内,所以游客来扬州必去的景点,也必须来品尝扬州老鹅。店内的老鹅口感肥美,肉质鲜嫩,味道醇香,是扬州必吃的美食之一。
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