水对植物体的作用是十分重要的，它在植物的生长、代谢和生存中发挥着关键的作用。
1. 水是植物体的主要组成部分。植物体约由70-90%的水分组成，这使得水对于植物的生长和维持生命活动至关重要。
2. 水是植物体中许多生物化学反应的媒介。许多物质在植物体内需要通过水的溶解和运输来完成代谢过程。水可以作为反应底物参与到植物体的代谢反应中，例如光合作用和呼吸作用。
3. 水参与植物体的光合作用。在光合作用中，水被光能激发后分解，产生氧气和能量富集的化合物（如葡萄糖），这些产物是植物生长和维持生命所必需的。
4. 水通过根系进入植物体内，为植物提供所需的营养物质。水通过根系的吸收作用，将土壤中的营养物质和矿物盐溶解在水中，然后通过植物的细胞间隙和细胞膜的渗透作用进入到植物体内，为植物的生长和发育提供所需的营养物质。
5. 水通过蒸腾作用帮助植物循环和运输养分。植物通过根系吸收的水分，在内部通过细胞间隙和细胞壁的空隙进行传输，被输送到植物的各个部位。水分在叶片上蒸腾，形成水分蒸腾的气流，帮助植物吸收根系无法到达的水分和养分。
水对植物体的作用非常重要，它是植物生长、代谢和生存的基础之一。没有足够的水供应，植物无法进行正常的新陈代谢和生长发育，甚至会因缺水而死亡。水对植物体的作用不可忽视。
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