草莓刚开始是什么颜色

　　草莓刚开始的颜色是绿色的。草莓属于坚果果实，最初是一个小小的、绿色的果实，随着时间的推移，它逐渐生长并且颜色逐渐变红。草莓中的花青素是一种天然的色素，它会随着果实成熟而逐渐积累，从而让草莓变得越来越红。除此之外，草莓还含有一些类胡萝卜素，这些物质在草莓未成熟的时候也会导致草莓呈现出浅绿色的颜色。草莓刚开始的颜色是绿色的。

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