1、秦黄白菜;
2、西施白菜;
3、琵琶白菜;
4、河南白菜;
5、丰阳白菜;
6、青麻白菜;
7、矮片白菜;
8、富贵白菜;
9、冰糖白菜;
10、晋新白菜;
11、醉鱼白菜;
12、爆炒白菜;
13、樱花白菜;
14、苋菜芯;
15、糯米白菜;
16、晋宁口蘑白菜;
17、穿心莲;
18、天山野白菜;
19、红庙报喜白菜;
20、有棱大白菜。